Browsing by Author Jason T.C. Tzen

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2014Anti-Influenza A virus activities of strictinin and ellagic acid extracted from Pu-erh teaJason T.C. Tzen; 曾志正; 林榆倫; Yu-Lun Lin; 生物科技學研究所-
2008(J. Agri. Food Chem.,56(17):7950-7956)Massive Accumulation of Gallic Acid and Unique Occurrence of Myricetin, Quercetin, and Kaempferol in Preparing Old Oolong Tea李茂榮; M. R. Lee; Viola S.Y. Lee; Jianpeng Dou; Ronald R.Y. Chen; R. S. Lin; M. R. Lee; Jason T.C. Tzen; 國立中興大學化學系-
2007(J. Agric. Food. Chem.,55(18):7462-7468)Identification and Comparison of Phenolic Compounds in the Preparation of Oolong Tea Manufactured by Semifermentation and Drying Processes李茂榮; M. R. Lee; Jianpeng Dou; Viola S.Y. Lee; Jason T.C. Tzen; M. R. Lee; 國立中興大學化學系-
Apr-2015Magnesium lithospermate B improves metabolic changes in high-fat diet-fed rats with metabolic syndromeYing-Jie Chen; Yuan-Hao Lo; Yi-Ting Chen; Nai-Wei Lai; Nan-Hei Lin; Tse-Yu Chung; Wen-Ying Chen; Jason T.C. Tzen-
2008(Phytochem. Anal.,19(3):251-257)Rapid Identification of Acylated Flavonol Tetraglycosides in Oolong Teas Using HPLC-MSn李茂榮; M. R. Lee; Jianpeng Dou; Viola S.Y. Lee; Jason T.C. Tzen; M. R. Lee; 國立中興大學化學系-
2017七種臺灣地區茶種之醯化黃酮醇配糖體結構鑑定曾志正; Jason T.C. Tzen; 吳若玄; Ruo-Hsuan Wo; 生物科技學研究所-
2018人造油體系統應用於家蠅的重組乙醯膽鹼酯酶之純化曾志正; Jason T.C. Tzen; 陳靖茹; Ching-Ju Chen; 生物科技學研究所-
2012利用桿狀病毒/Sf21昆蟲細胞表現系統功能性表現與特性分析黑腹胡蜂之二肽基胜肽酶林麗娟; Li-Jen Lin; 曾志正; Jason T.C. Tzen; 謝聖國; Hsieh, Sheng-Kuo; 中興大學-
2017奈米乳化液包埋藏紅花酸提升其生物可利用率曾志正; Jason T.C. Tzen; 盧安祺; An-Chi Lu; 生物科技學研究所-
2005愛玉果膠甲基酯酶的醣化修飾之特性分析曾志正; Jason T.C. Tzen; 蕭世良; Eric, S.L.Hsiao-
2017探討茶飢素對於促進肌肉分化及肌肉萎縮現象之改善曾志正; Jason T.C. Tzen; 林欣怡; Hsin-Yi Lin; 生物科技學研究所-
2018桑葉中槲皮素3-丙二醯基葡萄糖苷具有類飢餓素刺激生長激素分泌活性測定曾志正; Jason T.C. Tzen; 林逸喬; Yi-Chiao Lin; 生物科技學研究所-
2012沒食子酸對人類前列腺癌PC-3細胞影響之研究曾志正; Jason T.C. Tzen; 鍾景光; 何恒堅; 林孟亮; Jing-Gung Chung; Heng-Chien Ho; Meng-Liang Lin; 孟孟孝; Menghsiao Meng; 劉國慶; Liu, Kuo-Ching; 中興大學-
2009烏龍茶與老茶的化學成分分析研究李茂榮; 陳甫州; 周濟眾; 張誌益; 曾志正; Jason T.C. Tzen; 李思妧; Viola, S.Y.Lee; 中興大學-
2017烏龍茶與銀杏葉中茶飢素類似物具有類飢餓素之活性分析與鑑定曾志正; Jason T.C. Tzen; 謝聖國; Sheng-Kuo Hsieh; 生物科技學研究所-
2018管花肉蓯蓉中松果菊苷具有類飢餓素刺激生長激素分泌之活性分析曾志正; Jason T.C. Tzen; 吳婕如; Chieh-Ju Wu; 生物科技學研究所-
2004芝麻種子二次代謝產物:芝麻素生合成之對應基因選殖研究曾志正; Jason T.C. Tzen; 曾偉凡; Tzen, Wei-Fan-