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2018任飼對白肉種母雞心臟病變之影響與維生素D之改善效果陳洵一; Shuen-Ei Chen; 林軒羽; Hsuan-Yu Lin; 動物科學系所
2017以木黴菌發酵稻稈於黑肚綿羊飼糧之應用李滋泰; Tzu-Tai Lee; 潘源廣; Yuan-Guang Pan; 動物科學系所
2017以氫氧磷灰石前處理搭配微過濾之新穎乳脂肪球膜分離技術探討其產物與乳酸菌之交互作用陳彥伯; 魏天恩; Tien-En Wei; 動物科學系所
2018以豬皮膠取代脂肪對法蘭克福香腸於4℃貯藏期間品質之影響劉登城; Deng-Cheng Liu; 彭輝明; Hui-Ming Peng; 動物科學系所
2017酸沉澱之除鹽鹹鴨卵白功能性的評估及應用劉登城; Deng-Cheng liu; 蕭辰芳; Chen-Fang Hsiao; 動物科學系所
2018雞隻青色蛋殼性狀的選育陳志峰; 林志綱; Chih-Kang Lin; 動物科學系所
2018以不同濃度紅莧菜萃取液取代亞硝酸鹽添加於台式香腸儲存於7±2℃期間品質之影響劉登城; 黃麗凌; Li-Ling Wong; 動物科學系所
2017飼料中添加厚朴對白肉種雞先天免疫之影響陳洵一; Shuen-Ei Chen; 林珮祺; Pei-Chi Lin; 動物科學系所
2018超音波及胃蛋白酶處理對雞腳膠原蛋白萃取特性之影響劉登城; Deng-Cheng Liu; 吳秀晏; Hsiu-Yen Wu; 動物科學系所
2017輔脂蛋白apo-VLDL-II影響極低密度脂蛋白粒徑之研究陳洵一; Shuen-Ei Chen; 鍾正玗; Cheng-Yu Chung; 動物科學系所
2016酪胺酸酶基因變異與情侶鸚鵡隱性白羽之關係陳志峰; 葉筱榆; Hsiao-Yu Yeh; 動物科學系所
2017評估菇類廢棄基質青貯料飼糧對荷蘭閹公牛之生長性狀、 瘤胃醱酵與甲烷排放之影響江信毅; Hsin-I Chiang; 明亮; K.Teepalak Rangubhet; 動物科學系所
2017以 Nrf2 及 NF-κB 路徑評估牛樟芝菌絲固態發酵物應用於肉雞飼糧之潛在抗氧化及免疫調節影響李滋泰; Tzu-Tai Lee; 李旻亭; Min-Ting Lee; 動物科學系所
2018臺灣土雞與洛島紅試驗品系雜交子代生產性狀數量性狀基因座定位陳志峰; Michèle, TIXIER BOICHARD; 練慶儀; Ching-Yi Lien; 動物科學系所
2018蛋殼於個人清潔用品應用性之評估譚發瑞; 江惠婷; Hui-Ting Jiang; 動物科學系所
2018紫梗羅勒與迷迭香萃取物之添加對豬肝醬於4±2oC儲存期間其品質的影響劉登城; Deng-Cheng Liu; 蔡宇宣; Yu-Shiuan Tsai; 動物科學系所
2017綠頭鴨性捲羽形態之形成唐品琦; Pin-Chi Tang; 林偉智; Wei-Chih Lin; 動物科學系所
2018真空調理配合碳酸氫鈉醃漬對寡產雞肉質與儲藏特性之影響林亮全; Liang-Chuan Lin; 劉美昀; Mei-Yun Liu; 動物科學系所
2017益生菌與中藥草組合對仔豬生長及改善下痢之效果評估余碧; 董珈瑄; Chia-Hsuan Tung; 動物科學系所
2017篩選自泰式發酵香腸乳酸菌菌元特性之評估及應用譚發瑞; Fa-Jui Tan; 粘育瑄; Yu-Syuan Nian; 動物科學系所
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