Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11455/54012
標題: 產地果菜批發市場交易制度改進之研究
Evaluating the Transaction System of the Fruits and Vegetables Wholesale Markets in Production Area
作者: 詹益郎
關鍵字: 應用研究
Fruit
農產運銷
水果
蔬菜
批發市場
績效評估
交易制度
Vegetable
Wholesale market
Performance evaluation
Transactionsystem
摘要: 產地果菜批發市場為農村重要的農產品運 銷據點,其經營好壞對農村經濟及農民收益有 很大的影響.因此,對產地批發市場之經營績效 有加以評估之需要.多年來,產地果菜批發市場 的交易制度仍有許多嚴重缺失,對價格形成、 交易秩序、市場營運績效、市場長期發展等產 生不利影響,值得加以深入研究及評估,並提出 具體的改進辦法.本計畫以彰化縣溪湖及永靖 果菜批發市場為對象,評估其市場經營績效,研 究其交易制度.同時研究及評估東勢(台中縣)及 卓蘭(苗栗縣)果菜市場的交易制度.依據本計畫 研究結果,對產地果菜批發市場交易制度提出 具體改進辦法.過去台灣地區對農產品批發市場的功能、運銷制度、經營管理、營運改進及 績效評估等已有不少的研究.然而,過去之研究 較偏重一般性,較重視消費地市場,對產地批發 市場的研究較少.本計畫主持人曾在去年度完 成東勢及卓蘭果菜批發市場經營績效之比較研 究.有關產地批發市場交易制度改進之研究迄 今仍未有人做過.本研究計畫主要的目的為:(1) 研究及評估彰化縣溪湖及永靖產地果菜批發市 場的經營績效;探討及評估溪湖、永靖、東勢及卓蘭產地批發市場交易制度的利弊得失;根 據研究結果,對產地果菜批發市場交易制度提 出具體改進辦法.
URI: http://hdl.handle.net/11455/54012
其他識別: 83科技-2.23-輔-08(2)
文章連結: http://grbsearch.stpi.narl.org.tw/GRB/result.jsp?id=124430&plan_no=83%E7%A7%91%E6%8A%80-2.23-%E8%BC%94-08%282%29&plan_year=83&projkey=PB8303-2006&target=plan&highStr=*&check=0&pnchDesc=%E7%94%A2%E5%9C%B0%E6%9E%9C%E8%8F%9C%E6%89%B9%E7%99%BC%E5%B8%82%E5%A0%B4%E4%BA%A4%E6%98%93%E5%88%B6%E5%BA%A6%E6%94%B9%E9%80%B2%E4%B9%8B%E7%A0%94%E7%A9%B6
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