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標題: 台灣山葡萄莖部二次代謝物的生物可利用性與護肝功能之分析
其他標題: Analyses of Bioavailability and Hepatoprotective Activity in the Secondary Metabolites of Wild Grape Stems (Vitis Genus) from Taiwan
作者: 吳志鴻
關鍵字: 山葡萄
食品科技
指標成分
護肝作用
生物可利用性
主成分分析
出版社: 國立中興大學森林學系(所)
URI: http://hdl.handle.net/11455/55360
顯示於類別:森林學系

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