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標題: (Process Biochemistry, 39(9):1103-1109)Enhanced mannanase production by submerged culture of Aspergillus niger NCH-189 using defatted copra based media
作者: T. C. Lin
C. S. Chen
關鍵字: Mannanase
Mannan
Copra
Aspergillus niger
出版社: England:Elsevier
URI: http://hdl.handle.net/11455/62375
顯示於類別:食品暨應用生物科技學系

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