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標題: 熱處理對於畜產品中抗生素殘留量之影響(2):鴨肉及鴨肝
作者: 阮喜文
施宗雄
關鍵字: 抗生素
畜產品
殘留量
熱處理
鴨肉
鴨肝
出版社: 臺中巿: 國立中興大學農學院
URI: http://hdl.handle.net/11455/75336
Appears in Collections:第30卷
農業暨自然資源學院

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