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標題: A Physico-chemical Investigation on the Proteolytic Activity of Papain
木瓜蛋白酶的蛋白水解酶活性的物理化學研究
作者: 玉井虎太郎
關鍵字: 木瓜蛋白酶
蛋白水解活性
URI: http://hdl.handle.net/11455/77990
其他識別: nchul-tb-022749
文章連結: http://tahda.lib.nchu.edu.tw/cgi-bin/gs32/gsweb.cgi/ccd=ctCeOf/main?db=book&s=id=%22G0000000321%22.#result
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