Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11455/96442
標題: 濕稻穀含水率、容重量及去雜率等對濕乾穀折算率影響之研究
The Influences of Moisture Content,Bulk Density and Impurity Removal Rate on Weight Conversion Ratio between Wet Paddy and Dry Paddy
作者: 邱瀚震
Han-Zheng Ciou
關鍵字: 稻穀
容重量
折算率
Paddy
Bulk density
Weight conversion ratio
引用: 1. 台灣地區稻作種植、收穫面積及產量104第一期http://www.afa.gov.tw/Public/GrainStatistics/20151026149235334.pdf 2. 台灣地區稻作種植、收穫面積及產量104第二期http://www.afa.gov.tw/Public/GrainStatistics/20164181611545334.pdf 3. 王岱淇,馮丁樹。2004。濕穀成品率及夾雜率與含水率關係之研究。農業機械學刊13(4):37-49 4. 王岱淇。2005。稻穀乾燥成品率之研究與乾燥模擬相關軟體之建立。博士論文。國立台灣大學。生物產業機電工程學系研究所。 5. 朱培仁,林江龍,曹哲綸,謝清祿。2011。連續型稻穀容重儀與慣用型容重器的性能比較研究。農機與生機論文研討會論文。 6. 李允中、黃振康、吳柏青、林連雄。2012。高水分稻穀預乾燥技術與設備研發。行政院農業委員會農糧署。 7. 林俊隆、何榮祥。1999。由濕穀重量折算為乾穀淨重之轉換比率的估計。中華農學會報185:120-138。 8. 林俊隆。2009。簡化稻米單位產量調查作業程序的可行性評估(1)。行政院農委會農糧署科技計畫研究報告。 9. 林玉萍。2004。穀物水份計之施檢制度研討。碩士論文。國立中興大學。生物產業機電工程學系研究所。 10. 林聖泉、陳俊明。2007。自動容重機與乾濕穀換算系統。行政院農業委員會苗栗農改場。苗栗區農業專訊。第37期。第14–15頁。 11. 陳貽倫、李允中。1992。循環式稻穀乾燥機排放物性分析。農業機械學刊1(3):33-38。 12. 陳貽倫。1994。乾燥機穀塵之收集。稻米倉儲加工作業技術手冊第一輯-稻穀乾燥,65-82。台北:農業機械化研究發展中心。 13. 陳貽倫。1995。現階段國內穀物乾燥中心集塵系統之研究。農業機械學刊 4(3):63-81。 14. 陳加忠、曹之祖。1995。微波爐應用於穀物含水率之量測研究。中華農業研究 ; 44卷4期 (1995 / 12 / 01) , P499 – 514。 15. 陳加忠。1997。稻米水分含量檢定。稻米品質 檢測技術研討會專刊 PP.50~60,稻米品質 檢驗技術研討會,台灣台北 1997/04/22-1997/04/22。 16. 盛中德、湯雁翔、郭鳳瑞、黃明仕。稻穀乾燥均化時間對乾燥速率與品質之影響。農業機械學刊 6(2):59-80。 17. 郭益全。1993。淺談世界稻米市場之稻米品質。台灣省農業試驗所技術服務。Vol4(1):23-25。 18. 農業機械化研究發展中心。1994。馮丁樹:第一章 稻穀乾燥原理 稻米倉儲加工作業技術手冊:第一輯 稻穀乾燥。台北:農業機械化研究發展中心。 19. 農糧署。2008。公糧稻穀驗收標準。台北:農糧署。網址:http://www.afa.gov.tw/。上網日期2016-11-14 。 20. 經濟部標準檢驗局。1995。穀類檢驗法-禾穀水分。中國國家標準總號13500類號N4166。 21. 經濟部標準檢驗局。1995。稻穀標準。中國國家標準總號2423類號N1057。 22. 盧福明。1986。農產品加工工程學。127~134。台北:茂昌圖書有限公司。 23. 賴耿陽。1990。粉粒體輸送裝置,3;86-92。台南:復漢出版社。 24. 鍾美麗。2008。稻米乾燥與低溫儲存調製機械之推廣成果。台灣農業機械學刊。第23卷第1期:4-7。 25. 龔紅菊、陳坤傑。2003 。稻穀容重與水分的關係。糧食與飼料工業,第9期,第19頁。 26. 104年第1期作各地區濕乾穀折算率及烘乾費率表。行政院農業委員會農糧署。 27. ASAE Standard 2002. ASAE Standard. S352.2.Moisture measurement-underground grain and seeds. StJoseph,MI:ASAE. 28. Grover,P.C. andM.M.Kashyap.1980.Terminal velocity and aerodynamic characteristics of paddy and groundnut. J. Res. Punjab Agric.Univ.17(4):394-403. 29. ASAE. 2003. Resistance to Airflow of Grains, Seeds, Other Agricultural Products, and Perforated Metal Sheets. Sandard-2003, Standard engineering practices data. ASAE yearbook, St. Joseph, Mich..ASAE.D272.3 Dec01,570-576. 30. Lu, R., Siebenmorgen, T. J., Costello, T. A.and Fryar Jr, E. O. 1995. Effect of rice moisture content at harvest on economic return. Applied Engineering in Agriculture, 11(5), 685. 31. Mohsenin, N. N. 1986. Physical properties of plant and animal materials. NY: Cordon and Breach, Science Publishers, Inc.。 32. McNeill, S. G., S. A. Thompson, and M. D. Montross. 2004.Effect of Moisture Content and Broken Kernels on the Bulk Density and Packing of Corn. Applied Engineering in Agriculture, 20(4): 475-480. 33. Nuri N. 1986. Physical properties of plant and animal materials. Cordon and Breach, Science Publishers, Inc. New York, US. 34. Siebenmorgen, T. J. and V. K. Jindal, 1987, Airflow Resistance of Rough Rice as Affected by Moisture Content, Fines Concentration and Bulk Density. Transactions of the ASAE, 30(4): 1138-1143.
摘要: 本研究完成濕穀含水率、容重量及去雜率對濕乾穀折算率的影響 探討,在不增加公糧業者濕穀收購作業負擔的原則下,研究建立一套 合理且客觀的濕乾穀折算率的作業模式。此方法的採用將不會增加目 前各濕穀收購點的工作量。 折算率換算公式的建立分別採用二因子(含水率及容重量)以及 三因子(含水率、容重量和濕穀去雜率)進行換算的。由於今年度(105 年)收穫時受到異常氣候影響,一期作受颱風影響,二期作則遇到連 日陰雨及颱風影響,導致部分地區折算率的相關性降低。也造成部分 地區和農會現行之折算表有所差異。而相關性則以各縣市>北中南東 分區>全部不分區,證明每個濕乾穀折算率換算公式適用範圍不宜過 大。 比較去除雜質的方法,風選去雜方式較優於篩網去雜方式,由於 風選去雜作業時間較短,對於濕穀水分含量變化影響較不顯著,考慮 時間消耗與工作量,風選去雜可廣泛應用於濕穀的收購過程。
This research accomplishes to investigate the influences of moisture content, bulk density and impurity removal rate on weight conversion ratio between wet paddy and dry paddy. Without increasing the working burden of rice drying center that purchases wet paddy to be public paddy. Through this research a reasonable and objective weight conversion ratio of wet paddy to dry paddy had been established in different areas. The research also designs a feasible method to remove the impurity of wet paddy. The method will not increase the workload in a wet paddy acquisition operation. The developed weight conversion ratio equations uses two factors (moisture content and bulk density) and three factors (moisture content, bulk density and wet paddy impurity removal percentage) separately. During the experimental period, the quality of harvested paddy has been significantly affected due to abnormal climate. The first crop of paddy in that year was affected by the typhoon. The second crop of paddy was affected by heavy rain and the typhoon. The abnormal climate during the harvesting season, the correlations of the conversion rate in some areas are relatively low. In some of areas the conversion ratio of this study is different with the recommended ratio by the Agriculture and Food Bureau. The values of determination coefficients of small areas are higher than in big areas. It proves that the actual weight conversion ratio should be calculated in a local area specifically. The comparison of the methods to remove the impurity, the air-blow method is much better than the screen method. Due to the short operation time period in an air-blow method, there is no significant influence on the moisture content change of wet paddy. Concerning the time consumption and working loading, the air-blow method can be widely applied in the wet paddy acquisition process.
URI: http://hdl.handle.net/11455/96442
文章公開時間: 2017-08-09
Appears in Collections:生物產業機電工程學系

文件中的檔案:

取得全文請前往華藝線上圖書館



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.