Browsing by Author 張淑微

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-以稻米為基質利用酵素法擴大生產海藻糖及其在改善粉圓物性之應用劉佩婷; Liu, Pei-Ting-
-以結構為基礎探討Picrophilus torridus 海藻糖合成酵素的熱穩定性洪春琇; Hung, Chun-Hsiu-
-固定化脂肪??生產生化柴油之高效率連續式生物反應器系統(I)蕭介夫; 張淑微; 謝淳仁; 林松池-
-提升Picrophilus torridus海藻糖合成酶的熱穩定性張竹瑋; Chang, Chu-Wei-
-海藻糖合成相關酵素及固定化技術之開發蕭介夫; 謝淳仁; 方繼; 陳錦樹; 張淑微-
-脂肪酶在生物產業上之應用蕭介夫; 張淑微