臺灣中部設施栽培土壤鹽分累積之特性及改良

Abstract

本研究乃針對設施栽培內土壤鹽類累積，調查其累積特性，並研擬改良鹽分累積的 方法。 調查中部地區設施栽培30點和對照區18點，設施栽培表土０∼５公分水溶性離子濃 度，遠大於設施外對照區表土，尤其以NO﹣、SO﹣、Cl﹣及 K﹢為明顯，以 粘板岩石灰性沖積土為例，設施栽培表土水溶性Ca、Mg、K﹢ 、Na﹢、Cl﹣、 NO﹣、SO﹣濃度分別為5.378 、2.359 、2.158 、2.109 、4.821、7.323、 7.545 cmol kg﹣ ，而對照區為1.649、0.269、0.492、0.435、0.808、0.610、 1.675 cmol kg﹣ ，此証明設施栽培土壤確實有鹽分累積，而累積發生在表土０ －５公分。粘板岩石灰性沖積土、砂頁岩非石灰性沖積土、粘板岩及砂頁岩混合沖 積土及紅壤等四種土類中，以粘板岩石灰性沖積土的設施栽培鹽分累積最明顯。設 施栽培土壤施用化學肥料氮素及鉀素的量與土壤電導度呈顯著的正相關，化學肥料 氮素施用量也顯著的影響設施土壤水溶性硝酸根濃度，而影響作物生長。 設施栽培土壤水抽出液EC(1:5) 值與全部陽離子相關係數為0.957 ，與陰離子相 關係數為0.926。相關式分別為Total Soluble Cations, cmolkg﹣=0.114+3.622 EC(1:5)，Total Soluble Anion, cmolkg﹣=1.305+5.158EC(1:5) EC單位為 dSm﹣。土壤水抽出液EC(1:5)值與飽和抽出液ECe 值的相關係為0.99，相關式 為ECe=6.11EC(1:5)，以土類而言，例如粘板岩沖積土則為ECe=5.64EC(1:5)。 設施栽培條件下，蔬菜生長遵循Maas和 Hoffman (1977) 鹽分忍受的減產理論，應 用此減產理論可以改良設施栽培土壤的鹽分累積。小白菜 (non-heading Chinese cabbage, Brassica Chinensis L.)和葉萵苣(leaf lettuce, Lactuca sativa L.) ▔▔▔▔▔▔▔▔▔ ▔▔▔▔▔▔▔ 在粘板岩沖積土環境，其土壤鹽分瓶頸限值分別為9.77 dSm﹣和3.30 dSm﹣， 而五種改良方法的效果隨ECe 值下降而提高，順序為（去除鹽分累積土壤５公分＋ 牛糞３噸／公頃）>（深耕至表土以下５０公分＋牛糞３噸／公分）>（施牛糞３ 噸／公頃）>（客以稻田土壤５公分＋牛糞３噸／公頃）>（施牛糞２０噸／公頃 ）。 中部地區設施栽培土壤EC(1:5) 值與水溶性離子強度關係為 I=1.895EC(1:5) cmol L﹣，EC單位為dSm﹣，相關係數r=0.997。