台灣栽培之東方梨產期調節與果芽休眠關係之研究

Abstract

為調節台灣東方梨之產期，目前已進行橫山梨秋花春果的促成栽培方式及新世紀寄接 橫山梨之生產，但有關落葉困樹休眠方面的困擾，仍然尚未解決。本試驗以橫山梨和 新世紀等東方梨為材料，對果芽進行扦插、嫁接及芽內生長素之分析，以探討果芽休 眠與產期調節之關係。並對低溫需求量較多的品種，其在低海拔的生育情形，藉嫁接 方式進行觀察，以明瞭各品種花芽分化之能力。 對於橫山梨秋花春果的促成栽培，其落葉適切時間期應在花芽分化完成及營養成熟期 後，主入真休眠之前進行，依地區、氣候、前一年栽培方式及管 理情形而決定。 致於低溫需求量較多的品種如新世紀、廿世紀等，可將高冷地發育充實的果芽，於接 受自然低溫加人工冷藏總時數達六百小時以上之後，嫁接在橫山梨徒長枝上，開花結 果。而同時期產生的發育枝，當年即可形成「腋花芽」，若在進入休眠之前，處理落 十，可進行類似橫山梨，促成栽培的春果生產，或者，這些發育枝於秋季自然落葉以 後，剪下冷藏，再度於翌年進行寄接生產，達成果芽自自給自足的目的。