Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11455/31388
標題: 木瓜炭疽病致病作用有關之生理學及生物學特性研究
Studies on the pathogenesis-related physiological and biological properties of anthracnose disease on papaya ( Carica papaya L.)
作者: 林婉琦
LIN, WAN-GI
關鍵字: 木瓜;炭疽病;電解質滲漏;游離胺基酸;氯化酵素活性;醣蛋白
出版社: 植物病理學研究所
摘要: 
炭疽病為台灣木瓜上之主要病害,由於其對果實貯藏期限之影響,已成為限制木瓜外
銷之主要因子。通常木瓜果實在田間發育之初期即已被病原菌感染,但是病徵要直到
成熟才顯現。本研究即針對造成此炭疽病潛伏性及影響病原菌致病作用之因子加以探
討。
研究中發現木瓜果實成熟過程中,其果皮生堙特性之改變,包括有從掃描式電子顯微
鏡觀察到之果皮臘質團塊及粗糙程度度的增加。
電解質滲漏、游離胺基酸含量及氯化酵素活性之增加,這些性質似顯示表皮細胞之老
化。而果表粗糙度增加則又有利於胞子的附著及進一步感染。於果實成熟中電解質滲
漏及游離胺基酸含量之增加,證實當果實成熟後寄主營養之可利用可能為導致潛伏性
喪失之原因。而蛋白質含量及過氧化酵素活性之增加,雖然與老化過程有關但其在病
害發展之作用並不清楚。
根據Prusky氏等之方法在成熟過程中各時期之果實上並未偵測到木瓜酵素以外之抗菌
物質存在。與侵入過程有關之因子中,營養的存在似為病原菌胞子發芽所必需。於實
驗室內以黃熟木瓜果實為測試生物材料時顯示接種病原菌的同時有花粉營養存在果表
,可促進感染及增加病害嚴重性。然而在田間對不同成熟度果實果表上做花粉撒佈處
理卻減少病害的發生。而此相反之結果至少部分原因可能為由於花粉處理造成之果表
微生物活動之增加。其中以在感染場對可利用營養之競爭及拮抗微生物之存在為較可
能之原因。
由果表上分離到兩個枯草桿菌菌株PE-080及PB-113對木瓜炭疽病菌具有拮抗
作用。由PB-113在523 broth培養之培養液中可抽取到一分子量很小之抗生醣
蛋白,而此抗生物質可抑制胞子發芽,甚至分解胞子細胞或發芽管的能力,似為其具
拮抗能力之原因。
曾嘗試以PB-113對木瓜炭疽病進行生物防治,雖然試驗結果並不成功,但以相同
之細菌懸浮液防治柑桔綠黴病則有類似Benlate 防治之效果。由於炭疽病菌產生乙烯
必需有光及L-Methionine 之存在,因此認為其與病原菌之致病作用並不相關。而炭
疽菌菌絲型突變株之具有產生較強果膠分解酵素活性之能力可能與其毒力較強有關。
URI: http://hdl.handle.net/11455/31388
Appears in Collections:植物病理學系

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