滲調劑對超甜玉米種子發芽之影響之研究

Abstract

超甜玉米作物，本省自69年正式推廣以來，由於經濟收益高，在數年間其栽培面積即 迅速增至一萬五千公頃之水平。但其種子之最大缺點為其田間幼苗出土率低。不若一 般玉米品種種子之表現。以往推廣之播種方法，每植穴二粒種子，雖可彌補其可能發 生之缺株；但目前人力缺乏，機械化播種為必然之趨勢，希望能精確地要求機械播種 每植穴一粒種子，並免除間拔人力之需求。對該項種子發芽特性加以研究，具有積極 的意義。 有關作物學、植物生理學、種子學、種子生理學等之書籍及多位學者之試驗研究報告 ，作為本研究之理論根據及參考資料。本研究之材料採用目前栽培最廣之超甜玉米品 種Honey 236,Honey Jean 2 & Rocky Bantam 之種子，並以推廣之飼料玉米品種台農 一號種子作為對照。根據國際種子檢查規則，國際種子協會及有關學者提供之有關規 定及技術，進行種子發芽力測定、種子吸水試驗、T。T.C. 法測定、電導度測定及SE M 觀察等，加以研究其發芽之有關生理現象。 試驗結果顯示，上述三項超甜玉米種子之幼苗出土率較飼料玉米種子為低；而由吸水 試驗中得知超甜玉米Honey 236 種子較飼料玉米台農一號種子之初期吸水速度為快， 且電導度測定值較高，顯示其浸潤傷害程度較高而導致滲漏程度較大之現象。另由 T 。T.C.之萃取法測定，結果亦表現Honey 236 超甜玉米種子之活性較台農一號飼料玉 米種子者為低；但種子水分含量不同相當程度地影響不同品種種子之活性。同時，由 SEM 之觀察，顯示Honey 236 與台農一號種子之浸潤傷害之差異，並非由於表皮細胞 破裂程度差異所導致，而係種子乾燥過程，超甜玉米種子縐縮組織變形所引起的膜系 不完整性所造成。對於浸潤傷害之減輕，利用滲調劑改變水分潛勢，降低初期吸水速 度，明顯地改善超甜玉米Honey 236 之發芽力。