Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11455/66875
標題: 蔬果保鮮程序及技術
THE PROCESS AND TECHNOLOGY OF THE FRESHNESS OF POST-HARVEST FRUITS
作者: 林耀東
LIN, YAO TUNG
摘要: 
本發明利用奈米保鮮材料進行不同環境因子模擬儲藏環境吸附測試,並建立最佳保鮮貯運之條件,以連續動態式反應系統調控環境因子,包含10~150ppmv之初始乙烯濃度、氧濃度、100~1000 sccm之流量及10~50℃環境溫度,藉以模擬實際蔬果倉儲環境,將實驗所獲得之最佳環境條件,得以應用於蔬果保鮮貯藏技術或發展相關之設備,使奈米保鮮材料發揮最佳保鮮效能。
URI: http://hdl.handle.net/11455/66875
Appears in Collections:專利

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