Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11455/78292
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dc.contributor.author內村重德zh_TW
dc.contributor.other臺北帝國大學附屬農林專門部卒業報文-農藝化學科zh_TW
dc.date1941en_US
dc.date.accessioned2014-06-13T07:13:33Z-
dc.date.available2014-06-13T07:13:33Z-
dc.identifiernchul-tb-023293en_US
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11455/78292-
dc.description.abstract本論文共記錄物理化學、土壤學、食品化學、林產製造學、水產及畜產製造學,以及農產製造學等六種實驗結果。   物理化學實驗方面,物理化學實驗以Quinhydrone電極、電氣滴定法測定氫離子濃度,並對其土壤緩衝能力、分子量、導電度、表面張力、土壤吸著力等進行測定。土壤學部分,則是針對黎明第五層土壤進行化學及理學的分析,其酸鹼值為ph7.51。   食品化學實驗上,以台中65號(昭和十五年度一期米)為對象進行水分、碳水化合物、粗蛋白、純蛋白、纖維質等分析;同實驗亦針對市售胡麻油進行酸價、鹼化價、沃素價等分析。林產製造學實驗以紅檜木屑與甘蔗渣為分析對象,並以棉木進行乾餾實驗;同實驗亦對橡膠樹樹脂與樹液進行分析。此外,林產製造學實驗也從木屑中以蒸餾法析出精油,同時也對菸草、魚藤進行分析。   水產及畜產製造學方面,主要以有機合成實驗為主,分別對硝基苯、乙醯苯胺、苯胺來進行分析。同實驗亦針對牛乳酪蛋白、與乳糖以及肝油中維他命A的測定。最後在農產製造學方面,則是針對了烏龍茶(林口庄茶葉傳習所產)與甘藷(台農10號,台北帝國大學產)進行成分分析。同實驗亦針對蒸餾黃雞酒與川端町十五番地井水進行分析。zh_TW
dc.description.tableofcontents封面、印記、書名頁、印記、目次頁 物理化學實驗【結果】 土壤學實驗【分析成績】 食品化學實驗【結果】 林産製造學實驗【結果】 水産及畜産製造學實驗【結果】 農産製造學實驗【結果】 印記、封底zh_TW
dc.language.isojpzh_TW
dc.relation.urihttp://tahda.lib.nchu.edu.tw/cgi-bin/gs32/gsweb.cgi/ccd=ctCeOf/main?db=book&s=id=%22G0000000604%22.#resulten_US
dc.subject農藝zh_TW
dc.subject實驗zh_TW
dc.title農藝化學實驗報告jp
dc.title農藝化學實驗報告zh_TW
dc.typeTaiwan Agricultural History Digital Archiveszh_TW
item.languageiso639-1jp-
item.fulltextno fulltext-
item.openairecristypehttp://purl.org/coar/resource_type/c_18cf-
item.grantfulltextnone-
item.cerifentitytypePublications-
item.openairetypeTaiwan Agricultural History Digital Archives-
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