Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11455/78348
標題: 農藝化學實驗報告
農藝化學實驗報告
作者: 豊島廣次
關鍵字: 農藝;實驗
摘要: 
  本論文共記錄物理化學、土壤化學、食品化學、製糖化學、有機化學、林產製造學、農產製造學等七種實驗之結果。
  物理化學實驗主要針對硫酸銅進行結晶、表面張力、密度比、黏度、沸點、比色、中和度、酸鹼值等進行測定與紀錄。土壤分析則針對台中實習林場土壤,以鹽酸溶解法以及洗滌法進行分析。
  食品化學實驗主要針對第二農場台農65號(昭和十七年第一期作)玄米進行成分與油脂分析。製糖化學實驗採取來自第二農場的甘蔗進行蔗渣、蔗汁、蔗糖等分析。有機化學方面,針對硝基苯、苯胺、乙醯苯胺、三硝基苯酚、桂皮酸、等有機化合物進行分析。
  林產製造學實驗方面,針對木材與菸草乾餾,以及菸草廢渣進行分析。農產製造學方面,以市售番茶為實驗試料進行水分,與茶素等分析。同實驗亦針對凱旋酒以及實驗室地下水進行分析,最後分析甘藷與澱粉製造。
URI: http://hdl.handle.net/11455/78348
其他識別: nchul-tb-023381
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